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フードロスに救世主？「食」のサブスクが作るビジネスの未来

牛角、日清食品、オイシックスが提供する個性的なサービスとは…
PRESENTED BY エン・ジャパン

「食を通じてSDGsに取り組む」“海のエコラベル”を取得した初めての日本料理店

「目的は理念。SDGsはあくまで手段です」
 

大量廃棄される売れ残り食品。フードロス問題、駅ナカでの新しい解決方法とは？

東京駅改札内のエキナカ商業施設「グランスタ」。営業終了後、まだ食べられる食品を、東京駅で働く従業員が「レスキュー」する取り組みが行われた。
ハフポスト日本版編集部

余った給食「もったいない」。持ち帰った教諭が懲戒処分→退職 ネット上では賛否の声

「もったいなかった」と話している教諭は、持ち帰った給食分の全額を返還をした上で退職したそうです。
 

食品ロスを使い捨て容器でレスキュー ⇒ 複雑な気持ち

【ごみゼロ日記：16日目】
 

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